{"id":6450,"date":"2025-09-01T04:45:36","date_gmt":"2025-09-01T04:45:36","guid":{"rendered":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/?p=6450"},"modified":"2025-09-01T04:46:44","modified_gmt":"2025-09-01T04:46:44","slug":"kulit-jeruk-manis-bernilai-guna-tim-psppa-uin-malang-dorong-inovasi-herbal-dan-ekonomi-lokal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/kulit-jeruk-manis-bernilai-guna-tim-psppa-uin-malang-dorong-inovasi-herbal-dan-ekonomi-lokal\/","title":{"rendered":"Kulit Jeruk Manis Bernilai Guna: Tim PSPPA UIN Malang Dorong Inovasi Herbal dan Ekonomi Lokal"},"content":{"rendered":"<p><strong>Malang, 23 Agustus 2025<\/strong>&nbsp;\u2013 Tim Pengabdian kepada Masyarakat (Pengmas) dari Dosen Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker (PSPPA) melalui Program Qaryah Thayyibah &nbsp;Tahun 2025 Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Islam Negeri (UIN) Malang&nbsp;melaksanakan kegiatan edukasi kepada warga Desa Junrejo mengenai&nbsp;<strong>pemanfaatan fitonutrien dari produk<\/strong><em>dry slice<\/em>&nbsp;<strong>kulit jeruk manis <\/strong><strong>(Citrus sinensis)<\/strong>&nbsp;dalam meningkatkan kesehatan dan pencegahan penyakit degeneratif.<\/p>\n\n\n\n<p>Acara yang berlangsung di&nbsp;<strong>Apotek Pendidikan UIN Malang<\/strong>&nbsp;ini dihadiri oleh&nbsp;<strong>50 warga Desa Junrejo<\/strong>, yang sebagian besar merupakan ibu-ibu PKK. Kegiatan ini dipimpin oleh&nbsp;<strong>Dr. apt. Rahmi Annisa, M.Farm.<\/strong>&nbsp;selaku ketua tim, bersama anggota&nbsp;<strong>Dr. apt. Wirda Anggraini, apt. Siti Maimunah, M.Farm. <\/strong>Dalam kegiatan ini, masyarakat diperkenalkan pada&nbsp;<strong>kandungan fitonutrien kulit jeruk manis<\/strong><strong>,<\/strong> seperti flavonoid, vitamin C, dan terpenoid, yang memiliki manfaat dalam menjaga kesehatan tubuh, mencegah penuaan dini, meningkatkan imunitas, serta membantu mengurangi risiko penyakit degeneratif. Tim juga mempraktikkan cara&nbsp;<strong>pembuatan<\/strong><em>dry slice<\/em><strong> kulit jeruk<\/strong>&nbsp;serta metode penyajian sebagai minuman herbal.<\/p>\n\n\n\n<p>Melalui metode&nbsp;<strong>ABCD (Asset Based Community-driven Development)<\/strong>, warga Desa Junrejo diberdayakan untuk memanfaatkan potensi lokal, khususnya hasil panen jeruk yang melimpah, agar bernilai tambah dalam bidang kesehatan maupun ekonomi.<\/p>\n\n\n\n<p>Antusiasme masyarakat terlihat dari partisipasi aktif dalam sesi tanya jawab dan praktik langsung. Warga berharap kegiatan seperti ini dapat berlanjut sehingga mereka memiliki keterampilan baru dalam mengolah potensi lokal, serta meningkatkan kesadaran akan gaya hidup sehat berbasis bahan alam.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan Desa Junrejo mampu mengembangkan produk berbasis kulit jeruk manis sebagai alternatif pengobatan alami sekaligus peluang usaha lokal yang berdaya saing.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-style-default\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"548\" height=\"411\" data-id=\"6421\" src=\"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6421\" srcset=\"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas1.png 548w, https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas1-300x225.png 300w, https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas1-16x12.png 16w\" sizes=\"(max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-2 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"548\" height=\"411\" data-id=\"6422\" src=\"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas2.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-6422\" srcset=\"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas2.png 548w, https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas2-300x225.png 300w, https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/23082025_PicturePengmas2-16x12.png 16w\" sizes=\"(max-width: 548px) 100vw, 548px\" \/><\/figure>\n<\/figure>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Malang, 23 Agustus 2025&nbsp;\u2013 Tim Pengabdian kepada Masyarakat (Pengmas) dari Dosen Program Studi Pendidikan Profesi Apoteker (PSPPA) melalui Program Qaryah Thayyibah &nbsp;Tahun 2025 Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Islam Negeri (UIN) Malang&nbsp;melaksanakan kegiatan edukasi kepada warga Desa Junrejo mengenai&nbsp;pemanfaatan fitonutrien dari produkdry slice&nbsp;kulit jeruk manis (Citrus sinensis)&nbsp;dalam meningkatkan kesehatan dan pencegahan penyakit [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-6450","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-berita"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6450","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6450"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6450\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6453,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6450\/revisions\/6453"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6450"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6450"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/apoteker.uin-malang.ac.id\/ar\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6450"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}